美食 推薦：純素食「狀元殿」 (蒸臭屁) (新北市 中和區)
這是一家位於
新北市中和區莒光路26號 純素食 現蒸臭豆腐＋飯麵館
這家店烹調不加味精，煮出來的餐點有食物原來的味道，
很值得介紹給看倌們嚐嚐。
看得出來老闆是一個有用心在經營店家的人，店外排得滿滿是人，
很多人慕名而來，客人經常要等很久，這點要能體諒。
好的品質需要時間等待，不耐久的客人我不推薦來這裡用餐。
老闆並不會因為人多而減少烹調時間隨意端上桌，
在這個點上我真心感覺到老闆對客人的用心。
這是芥菜水餃，咬一口吃下去芥菜是脆的，味道好吃特別
不忙的時候，有時還會招待附贈一碗紫菜湯給熟客
（這碗湯可不是老闆應該給你的喔）
水餃下面那碗麵是：豆腐意麵（在之前菜單上印的 隱藏麵）
是意麵＋臭豆腐，有不辣~要辣度可勾選
這個是店內免費自取的，
老闆親自做的酸菜，也很好吃，脆脆的入味
店內還有另製各式的小菜盤
最近又增加 桂花酸梅汁，我還沒喝過。
總之老闆隔一陣子菜單就會微調或研發一些新口味或飲品
照顧客人像在照顧家人，這個是店家的特色
老闆是個溫暖的人，雖然他看起來很酷唷～
瑄瑄 生活通 